Have you at any point took a gander at a picture of food where something simply feels off? Your eyes attracted to a specific piece of the picture but, that region is obscured and out of concentration. The justification for this is mistaken a decision of center point.
With regards to concentrate point and food photography, DSLR cameras have made it to such an extent that you can pick any point inside your edge to put the concentration. In any case, that doesnt imply that any point is the right point. One thing to recollect with food photography is that the food is consistently the saint. Its your principle subject and the fundamental person inside your story. The sythesis, lighting and props are all there too make the saint food stick out. The center point is another component that assists with doing this.
This blog entry will investigate what a center point is, the manner by which to detach your center point and how to pick the best spot inside your casing to put your center point. Adhering to these rules will guarantee that your food consistently stays the focal point of fascination and the saint of your story.
What is a point of convergence?
The point of convergence is the main issue in a picture which draws the watchers eyes and makes that piece of the picture stand apart from the remainder of the casing. This is the regular resting spot of the eyes when taking a gander at a picture and ought to correspond with your saint topic just as the most keen point in your edge.
The following are a couple of methods you can use to help your saint food stand apart inside your casing:
Organization Your saint food thing ought to be set so that it seems conspicuous inside your edge. The most clear spot is to put your legend food squarely in the focal point of the casing yet you can likewise utilize compositional standards, for example, the standard of thirds or a further developed compositional instrument, for example, the brilliant triangle to assist you with choosing where to put your food inside the edge.
Profundity of field-The opening you pick can greatly affect your center point. Figuring out how to utilize profundity of field to obscure out perspectives before and behind your point of convergence is an incredible method for confining your legend subject and cause to notice it.
Size-When it comes to food photography, the common principle is that your legend food ought to be the biggest subject inside your edge. The eyes are for the most part attracted to huge articles so ensure you dont have different things that are predominating your fundamental food. The equivalent can likewise be said for the tallness of your food. You need to ensure that tall things are put behind the scenes of your casing and more limited things towards the forefront.
Shading has spoken with regards to shading here yet the shade of your principle food thing ought to consistently be the most unmistakable shading inside your casing. A watchers eyes are attracted to the most immersed and splendid its tone inside the casing. So ensure that corresponds with your saint food.
Lets see how to pick where to put your point of convergence inside your casing. This will differ contingent upon the point youre shooting your food.
Straight on-
This point is the point at which your camera is actually corresponding to the food youre capturing and an incredible method for shooting food that has layers or stature. At this point, contingent upon the opening youve picked, there will be some measure of obscuring or bokeh behind the scenes. For instance, in this picture flapjacks shot straight on, the point of convergence has been put on the facade of the frozen yogurt scoop which is nearest to the camera and in the focal point of the casing. This is the place where the eye normally checks out.
Overhead/level lay-
This is a 10,000 foot point with your camera is that a 90 degree point to your food. For this point you need to guarantee that your spotlight point is put on the highest point of your food. Once more, contingent upon the opening you pick just as the stature of the food, you might observe that the foundation can be somewhat out of concentration. Assuming you need most of the things in your picture to be in center, you either need the statures of the different components to be generally something similar or you need to pick a higher gap number. Check out top restaurant consultants in india
For instance, for this overhead pasta shot, the attention was put on the huge focal plate. In any case, since the tallness of the every one of the plates is something very similar (they are in a similar central plane), they will all show up similarly sharp and in center.
45 degree point
Calculated shots that are between straight on and overhead are extraordinary for food varieties that have detail on the top. Once more, contingent upon the gap you pick, portions of your closer view and foundation will be out of concentration. While shooting at this point, I like to put my point of convergence on the highest point of the food. However, try different things with setting it in the focal point of the food instead of the front of the food. Examine the model underneath. For instance, in this doughnut picture, I put the emphasis on the doughnut with nuts right on top of the nuts. You can see the doughnuts before and behind this direct head toward in the end obscure out.
A solid photo is one where the watchers eyes travel through different focuses inside a structure. Be that as it may, at long last stop at the super subject which ought to be the point of convergence of any amazing picture. Food photography is tied in with narrating through arrangement, lighting, setting and altering. Where you place your point of convergence inside the casing is critical to segregate your saint food but then, recount an account of the specific circumstance.
क्या आपने किसी भी बिंदु पर भोजन की तस्वीर पर एक गैंडर लिया है जहां कुछ बस बंद महसूस होता है? आपकी आँखें चित्र के एक विशिष्ट टुकड़े की ओर आकर्षित करती हैं लेकिन, वह क्षेत्र अस्पष्ट और एकाग्रता से बाहर है । इसके लिए औचित्य केंद्र बिंदु का निर्णय गलत है ।
ध्यान केंद्रित बिंदु और खाद्य फोटोग्राफी के संबंध में, डीएसएलआर कैमरों ने इसे इस हद तक बना दिया है कि आप एकाग्रता डालने के लिए अपने किनारे के अंदर किसी भी बिंदु को चुन सकते हैं । किसी भी मामले में, इसका मतलब यह नहीं है कि कोई भी बिंदु सही बिंदु है । खाद्य फोटोग्राफी के साथ याद करने के लिए एक बात यह है कि भोजन लगातार संत है । अपने अपने सिद्धांत विषय और अपनी कहानी के अंदर मौलिक व्यक्ति. सिथेसिस, लाइटिंग और प्रॉप्स सभी वहां भी संत फूड स्टिक बनाते हैं । केंद्र बिंदु एक और घटक है जो ऐसा करने में सहायता करता है ।
यह ब्लॉग प्रविष्टि जांच करेगी कि एक केंद्र बिंदु क्या है, जिस तरह से अपने केंद्र बिंदु को अलग करना है और अपने केंद्र बिंदु को डालने के लिए अपने आवरण के अंदर सबसे अच्छा स्थान कैसे चुनना है । इन नियमों का पालन करने की गारंटी होगी कि आपका भोजन लगातार आकर्षण का केंद्र बिंदु और आपकी कहानी का संत रहता है ।
अभिसरण का एक बिंदु क्या है?
अभिसरण का बिंदु एक तस्वीर में मुख्य मुद्दा है जो देखने वालों की आंखों को खींचता है और चित्र के उस टुकड़े को आवरण के शेष भाग से अलग खड़ा करता है । यह एक तस्वीर पर एक हंस लेते समय आंखों का नियमित आराम स्थान है और आपके किनारे में सबसे उत्सुक बिंदु के रूप में अपने संत विषय के साथ मेल खाना चाहिए ।
निम्नलिखित कुछ तरीके हैं जिनका उपयोग आप अपने संत भोजन को अपने आवरण के अंदर अलग करने में मदद करने के लिए कर सकते हैं:
संगठन आपके संत भोजन की चीज को सेट करना चाहिए ताकि यह आपके किनारे के अंदर विशिष्ट लगे । सबसे स्पष्ट स्थान अपने किंवदंती भोजन को आवरण के केंद्र बिंदु में चौकोर रूप से रखना है, फिर भी आप इसी तरह संरचना मानकों का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, तिहाई का मानक या एक और विकसित संरचना उपकरण, उदाहरण के लिए, शानदार त्रिकोण आपको चुनने में सहायता करने के लिए जहां किनारे के अंदर अपना भोजन डालना है ।
क्षेत्र की गहराई-आपके द्वारा चुना गया उद्घाटन आपके केंद्र बिंदु को बहुत प्रभावित कर सकता है । अभिसरण के अपने बिंदु से पहले और पीछे के दृष्टिकोणों को अस्पष्ट करने के लिए क्षेत्र की गहराई का उपयोग करने का तरीका पता लगाना आपके किंवदंती विषय को सीमित करने और इसे नोटिस करने के लिए एक अविश्वसनीय तरीका है ।
आकार-जब खाद्य फोटोग्राफी की बात आती है, तो सामान्य सिद्धांत यह है कि आपके किंवदंती भोजन को आपके किनारे के अंदर सबसे बड़ा विषय होना चाहिए । आँखें विशाल लेखों के लिए आकर्षित अधिकांश भाग के लिए हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास अलग-अलग चीजें हैं जो आपके मौलिक भोजन की भविष्यवाणी कर रही हैं । समतुल्य भी आपके भोजन की लम्बाई के लिए कहा जा सकता है । आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपके आवरण के पर्दे के पीछे लंबी चीजें रखी जाएं और सबसे आगे की ओर अधिक सीमित चीजें ।
छायांकन ने यहां छायांकन के संबंध में बात की है, फिर भी आपके सिद्धांत भोजन की छाया लगातार आपके आवरण के अंदर सबसे अचूक छायांकन होना चाहिए । एक पहरेदार आँखें आवरण के अंदर सबसे अधिक डूबे हुए और शानदार स्वर की ओर आकर्षित होती हैं । तो यह सुनिश्चित करें कि आपके संत भोजन से मेल खाती है ।
अपने आवरण के अंदर अभिसरण के अपने बिंदु डाल करने के लिए जहां लेने के लिए कैसे देखते हैं. यह आपके भोजन की शूटिंग के बिंदु पर अलग-अलग होगा ।
सीधे पर-
यह बिंदु वह बिंदु है जिस पर आपका कैमरा वास्तव में आपके द्वारा कैप्चर किए गए भोजन के अनुरूप है और परतों या कद वाले भोजन की शूटिंग के लिए एक अविश्वसनीय विधि है । इस बिंदु पर, आपके द्वारा चुने गए उद्घाटन पर आकस्मिक, पर्दे के पीछे अस्पष्ट या बोकेह के कुछ उपाय होंगे । उदाहरण के लिए, इस तस्वीर में फ्लैपजैक ने सीधे गोली मार दी, अभिसरण के बिंदु को जमे हुए दही स्कूप के मुखौटे पर रखा गया है जो कैमरे के सबसे नजदीक है और आवरण के केंद्र बिंदु में है । यह वह जगह है जहां आंख सामान्य रूप से जांच करती है ।
ओवरहेड / स्तर रखना-
यह आपके कैमरे के साथ एक 10,000 फुट बिंदु है जो आपके भोजन के लिए 90 डिग्री बिंदु है । इस बिंदु के लिए आपको यह गारंटी देने की आवश्यकता है कि आपका स्पॉटलाइट बिंदु आपके भोजन के उच्चतम बिंदु पर रखा गया है । एक बार फिर, आप भोजन के कद के रूप में खुलने पर आकस्मिक रूप से, आप देख सकते हैं कि नींव कुछ हद तक एकाग्रता से बाहर हो सकती है । यह मानते हुए कि आपको अपनी तस्वीर में अधिकांश चीजों को केंद्र में रखने की आवश्यकता है, आपको या तो विभिन्न घटकों की मूर्तियों की आवश्यकता होती है जो आम तौर पर कुछ समान होती हैं या आपको उच्च अंतर संख्या चुनने की आवश्यकता होती है । भारत में शीर्ष रेस्तरां सलाहकार देखें
उदाहरण के लिए, इस ओवरहेड पास्ता शॉट के लिए, ध्यान विशाल फोकल प्लेट पर रखा गया था । किसी भी मामले में, चूंकि प्लेटों में से हर एक की लम्बाई कुछ बहुत समान है (वे एक समान केंद्रीय विमान में हैं), वे सभी समान रूप से तेज और केंद्र में दिखाई देंगे ।
45 डिग्री प्वाइंट
सीधे पर और भूमि के ऊपर के बीच हैं कि परिकलित शॉट्स शीर्ष पर विस्तार है कि खाद्य किस्मों के लिए असाधारण हैं. एक बार फिर, आपके द्वारा चुने गए अंतर पर आकस्मिक, आपके करीबी दृश्य और नींव के हिस्से एकाग्रता से बाहर हो जाएंगे । इस बिंदु पर शूटिंग करते समय, मैं भोजन के उच्चतम बिंदु पर अभिसरण की अपनी बात रखना पसंद करता हूं । हालांकि, भोजन के सामने के बजाय भोजन के केंद्र बिंदु में इसे स्थापित करने के साथ अलग-अलग चीजों की कोशिश करें । नीचे दिए गए मॉडल की जांच करें । उदाहरण के लिए, इस डोनट तस्वीर में, मैंने नट्स के ठीक ऊपर नट्स के साथ डोनट पर जोर दिया । आप इस प्रत्यक्ष सिर के पहले और पीछे डोनट्स को अंत में अस्पष्ट रूप से देख सकते हैं ।
एक ठोस तस्वीर वह है जहां पहरेदार आँखें एक संरचना के अंदर विभिन्न फ़ोकस के माध्यम से यात्रा करती हैं । जैसा कि यह हो सकता है, सुपर विषय पर लंबे समय तक अंतिम पड़ाव पर जो किसी भी अद्भुत तस्वीर के अभिसरण का बिंदु होना चाहिए । खाद्य फोटोग्राफी व्यवस्था, प्रकाश व्यवस्था, सेटिंग और फेरबदल के माध्यम से बयान के साथ जुड़ा हुआ है । जहां आप आवरण के अंदर अभिसरण की अपनी बात रखते हैं, वह आपके संत भोजन को अलग करने के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन फिर, विशिष्ट परिस्थितियों का एक विवरण दें ।