¿Sabes cuál es mi momento preferido de la semana? Cuando vienen amigos el fin de semana y abrimos una botella de whisky mientras jugamos al poker, no hay mayor placer que compartir un buen licor con tus colegas. Cuando era más joven, me valía cualquier botella del supermercado, pero con el tiempo he aprendido a apreciar el aroma especiado de una ginebra, el final picante de un whisky escocés y las dulces caricias de un ron cubano. Esto no se trata de un día ni de dos, es un arte, y un entrenamiento del paladar durante años.

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